2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:17
Ku, nëse jo në kuzhinë, të flasësh për politikë është mirë. Ndoshta kjo ishte bindja që udhëhoqi artistët John Peña, Jon Rubin dhe Dawn Weleski kur ata vendosën në 2010 për të hapur Kuzhina e Konfliktit në Pittsburgh - një restorant që shet ushqim për ushqim. Organizatorët vendosën t'u shërbenin klientëve të tyre pjata nga ato vende me të cilat Amerika është në konflikt. Vizitorët jo vetëm që njihen me kuzhinën e huaj kombëtare, por gjithashtu marrin informacion në lidhje me politikën dhe kulturën e vendit rival!
Çdo gjashtë muaj në Kuzhina e Konfliktit, rrethimi dhe menyja ndryshojnë, duke zgjedhur një vend të ri për pajtimin e "ushqimit". Ajo tradicionalisht pret darka "të përbashkëta" të qytetarëve dhe specialistëve të Pitsburgut, kineastëve dhe aktivistëve nga vendet konfliktuale, të cilat mbahen në kohë reale duke përdorur Skype.
Menyja e Konfliktit të Kuzhinës përbëhet nga pjata tradicionale dhe vegjetariane. Për dy vjet e gjysmë të ekzistencës së tij, banorët e Pittsburgh tashmë janë trajtuar me ushqim nga Afganistani, Venezuela, Irani, Kuba dhe Koreja e Veriut. Gjatë secilit projekt, emri i institucionit shkruhet në gjuhën e vendit të cilit i kushtohet veprimi i pajtimit. Ushqimi është i paketuar në mbështjellës të veçantë me informacione për vendin, kulturën, ushqimin dhe traditat e tij.
Restoranti është i hapur shtatë ditë në javë, çdokush mund të hajë një meze të lehtë këtu. Kjo mënyrë e përhapjes së ideve të kozmopolitizmit është e përshtatshme, e lehtë dhe, më e rëndësishmja, nuk provokon agresion. Në fund të fundit, është mirë kur jo vetëm që mund të mësoni më shumë për vendet e tjera, por edhe të "ngriheni" mbi konfliktet politike, duke kapërcyer perceptimin stereotipik të kulturave të huaja, të imponuar nga titujt jo gjithmonë objektivë të mediave.
Me sa duket, qëndrimi ironik ndaj politikës është një shenjë dalluese e ushqimeve të shpejta amerikane. Një shembull i mrekullueshëm i kësaj është një reklamë për një restorant të ushqimit të shpejtë, i cili bazohet në posterat inkurajues të Barak Obamës!
Recommended:
10 librat më të mirë të marrëdhënieve për të ndihmuar në ndërtimin e paqes në familjen tuaj
Duket se asgjë në jetë nuk mund të jetë më e rëndësishme sesa marrëdhëniet harmonike në familje, ku të gjithë mund të mbështeten në mirëkuptim, ndihmë dhe mbështetje. Por të gjitha familjet janë të ndryshme dhe, për fat të keq, jo të gjitha marrëdhëniet janë ndërtuar mbi dashurinë dhe respektin reciprok. Ka raste kur njerëzit më të dashur e kthejnë jetën e të dashurve të tyre në një makth të vërtetë. Në përzgjedhjen tonë sot, ne kemi mbledhur librat më të mirë për një larmi të gjerë marrëdhëniesh në familje
Si Nikolla II filloi krijimin e Gjykatës së Hagës dhe Pallati i Paqes u ndërtua me donacione nga rusët
Të gjithë e dinë që Pallati i Paqes në Hagë është selia zyrtare e Gjykatës Ndërkombëtare të Drejtësisë dhe selia e Gjykatës së Përhershme të Arbitrazhit. Sidoqoftë, pak njerëz janë të informuar se ideja e krijimit të këtij pallati i përket carit rus. Ndërkohë, ishte Nikolla II ai që filloi si thirrjen e Konferencës së Parë të Paqes, ashtu edhe ndërtimin e një strukture të veçantë për takimet zyrtare mbi paqen dhe çarmatimin
Nga armët tek instrumentet muzikore. Projekti i krijimit të paqes nga Pedro Reyes
Bëni muzikë, jo luftë. Diçka e tillë mund të shpjegohet në pozicionin jetësor të skulptorit meksikan Pedro Reyes, i cili vendosi t'i shndërrojë armët e rrezikshme në instrumente muzikore origjinale, duke zëvendësuar kështu vdekjen dhe vuajtjen me muzikë. Rezultati i këtij misioni paqeruajtës ishte një koleksion prej 50 instrumentesh muzikore të pazakonta që jo vetëm që mund t'i admironi, por edhe t'i përdorni sipas qëllimit
Kuzhina Magjike e Ryan Matthew Smith: Fotografitë e Ushqimit të shijshëm të Cutaway
Për dy vjet e gjysmë fotografi të kuzhinës për librin "Kuzhina Moderne: Arti dhe Shkenca e Gatimit" Ryan Matthew Smith bëri 140 mijë fotografi. Prej tyre, pak më shumë se 2% hynë në botimin me gjashtë vëllime-rreth 3 mijë ilustrime të kundërta të lotimit, të cilat përshkruajnë ushqim shumëngjyrësh. Midis kornizave të shumta, ka disa fotografi që përshkruajnë prerje të produkteve. Si dhe kazanët dhe tiganët, një skarë dhe një furrë me gaz - gjithashtu të prera në dysh
Ditari i ushqimit: Vizatimet e ushqimit nga David Meldrum
Ata thonë se për të mbajtur gjurmët e peshës suaj, duhet të shkruani gjithçka që është ngrënë. Rezulton një listë mbresëlënëse, dhe ndërgjegjja nuk lejon ta zgjasë atë me asgjë. Nuk dihet nëse artisti anglez David Meldrum donte të humbiste peshë, por verën e kaluar ai vendosi të rregullojë gjithçka që do të hante për një vit të tërë. Vërtetë, për efekt të rritur, jo shkrim, por skicim. Një eksperimenti origjinal artistik ka marrë fund kohët e fundit. Siç mund ta llogaritni lehtë, ilustruesi britanik mori 365 të ndryshme