Ushqimi kundër vonesës së avionëve, ose Si të merreni me problemin e udhëtimit ajror

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:17

Aftësia për të udhëtuar brenda disa orësh në skajin tjetër të botës ka ndryshuar rrënjësisht të gjithë tablonë e botës. Tani mund të udhëtojmë pa humbur kohë në një rrugë të vështirë dhe monotone, mund të vizitojmë të afërmit dhe miqtë tanë, thjesht duke blerë një biletë avioni. Dhe në të njëjtën kohë, njerëzit përballen me një problem të ri për të cilin as nuk e dinin më parë - jet lag, ose një dështim të ritmit cirkadian.

Jet lag është një fjalë angleze e krijuar nga dy pjesë: jet "jet plane" + lag "lag". Jetlag ndodh tek një person pasi ai duhet të kalojë shpejt disa zona kohore. Në varësi të gjendjes fillestare të shëndetit të njeriut, si dhe se ku fluturoi saktësisht - në lindje ose në perëndim - vonesa e avionit mund të shprehet thjesht nga pagjumësia / përgjumja në kohën "e gabuar", ose nga një grup i tërë simptomash: lodhje, dhimbje koke, humbje e oreksit, vështirësi në falsifikimin e detyrave, çorientim dhe madje edhe depresion.

Simptoma të tilla të pakëndshme mund të zgjasin për disa ditë. Në këtë kohë, një person po përpiqet shumë të fle dhe të bashkohet me ritmin e ri të jetës, por të gjitha ritmet e trupit të tij, të tilla si prodhimi i melatoninës, një ulje e temperaturës së trupit dhe të tjerët, nuk përkojnë me botën rreth tij. Një ndërrim prej një deri në dy orë është zakonisht pak a shumë i padukshëm, por një fluturim nëpër 12 zona kohore mund ta rrëzojë një person jashtë veprimit për disa ditë.

Shtë mirë nëse ka një mundësi pas fluturimit të kaloni disa ditë për t'u "rimëkëmbur". Sidoqoftë, nëse një fluturim i tillë është pjesë e punës, atëherë një mundësi e tillë shpesh nuk është e disponueshme. Dhe të parët që ndjenë nevojën për të gjetur një zgjidhje për këtë problem ishin ushtria.

Ishte ushtria që ishte më e interesuar në zgjidhjen e problemit të jetlag. Dhe ishin ata që në 2002 morën pjesë në një eksperiment të organizuar në një mënyrë të mundshme për të dalë nga dështimi cirkadian. Eksperimenti u bazua në një raport të vjetër që u botua në vitet 1980. Pastaj shkencëtari Charles Ehret botoi librin e tij, në të cilin ai argumentoi se ju mund të kapërceni jet lagun me ndihmën e … dietës.

Në eksperimentin e vitit 2002, 186 ushtarë morën pjesë - jo aq shumë sipas standardeve të shkencëtarëve, por mjaftueshëm për të parë nëse kjo metodë ka ndonjë efekt fare. Disa nga ushtarët - grupi i kontrollit - kaluan disa zona kohore pa përgatitje, dhe disa - ndoqën të ashtuquajturën dietë Argonne 4 ditë më parë (meqenëse kërkimi i Charles Eret ishte bërë në Laboratorin Kombëtar Argonne të Departamentit Amerikan të Energjisë në Illinois).

Dieta Argonne duhet të fillojë katër ditë para nisjes. Hani shumë ditën e parë, me një preferencë për pjatat e mishit për mëngjes dhe drekë, dhe ushqime me karbohidrate të larta si makarona ose patate për darkë. Në ditën e dytë, ju duhet të hani vetëm ushqim të lehtë - sallata, dolli, drithëra pa qumësht dhe gjalpë. Në ditën e tretë, përsëri mish për mëngjes dhe drekë, dhe karbohidrate për darkë, dhe të katërtën - kjo është dita e nisjes - përsëri vetëm ushqim i lehtë.

Sidoqoftë, ajo që hani është vetëm gjysma e sekretit. Faktori i dytë i rëndësishëm në dietën Argon është KOHA e të ngrënit. Duke filluar nga dita e parë, duhet të hani jo kur jeni mësuar, por kur bëhet në destinacion.

Le të themi që po fluturoni nga Moska në Nju Jork. Nëse zakonisht hani mëngjes në 8 të mëngjesit, atëherë në ditën e parë të dietës duhet ta zhvendosni mëngjesin tuaj në 4 pasdite, pasi diferenca kohore midis këtyre qyteteve është 8 orë. Prandaj, dreka në vend të 12-00 do të jetë në 20-00, dhe darka në mesnatë.

Një pikë tjetër kryesore e dietës Argorny është se çdo pije energjike dhe stimuluese, qoftë çaj apo kafe, mund të pihet për të katër ditët vetëm nga 15 në 17 të zonës tuaj orare.

Ushqimi në një orar të tillë është i papërshtatshëm, por shumë më pak problematik për shëndetin sesa vetë lag lagja. Ditën e katërt, trupi juaj do të ketë kohë të përshtatet me orarin e ri, kështu që kur të mbërrini në destinacionin tuaj, do të jetë shumë më e lehtë të përshtateni.

Pra, i njëjti eksperiment në 2002 në ushtri tregoi se ata ushtarë që ndoqën një dietë të tillë përjetuan 16 herë më pak simptoma të jet lag. Këto rezultate ishin të mjaftueshme që ushtria të vazhdonte të përdorte një stërvitje të tillë para se të dislokohej në distanca të gjata.

Ekziston gjithashtu një mënyrë më e shkurtër por më pak e studiuar për t'u marrë me jetlag - ky është një lloj versioni i shkurtuar i dietës Argon. Një ditë para fluturimit, duhet të hani vetëm ushqim të lehtë, dhe 15 orë para nisjes, të refuzoni plotësisht të hani dhe të pini vetëm ujë - pa çaj, kafe apo pije me sheqer. Trupi juaj mund të mos ketë kohë të riorganizohet plotësisht në një ritëm të ri, por kjo do të heqë qafe shumicën e simptomave negative të vonesës.

Dhe nëse kjo dietë është afatshkurtër dhe është krijuar për të ndihmuar në përballimin e vështirësive të përkohshme, atëherë shumica e dietave ende synojnë rregullimin e peshës, dhe nganjëherë ato mund të jenë dieta shumë të diskutueshme. Ne kemi shkruar për më të çuditshmet prej tyre në artikullin tonë. "Në ndjekje të bukurisë: dieta të çuditshme me të cilat mund të shkatërroni veten nga drita."